Bereich Seminare und Workshops
Startseite

Kau- und Schluckstörungen - im Alter, bei Krankheit oder Behinderung

Seminarnummer:
24B0024
Referent /-in:
Dorothee Grauer
Ort/Anschrift:
Akademie Barbara Stamm, Klostercampus Maria Bildhausen / 97702 Münnerstadt
Zielgruppen:
Beruflich Tätige, Mitarbeitende in Pflege-, Gesundheits- und Sozialberufen
Min. Teilnehmer:
7
Max. Teilnehmer:
12
Termine:
15.11.2024
10:00 Uhr – 16:45 Uhr, Präsenzveranstaltung
Download:
Kalendereintrag (.ics)
Preis (Brutto):
106,00 €

Kau- und Schluckstörungen verstehen: Risiken erkennen und umgehen

Workshop für Mitarbeitende in Sozial- und Pflegeberufen   

Alter, Behinderungen oder Krankheiten verändern häufig die Schluckfähigkeit -Schluckstörungen können entstehen. Die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme bzw. das Anreichen der Nahrung und der Getränke gelingen nur mit Mühe - für Betroffene ebenso wie für die Pflegende/Hilfspersonen. Schluckstörungen bergen zudem das Risiko, Lungenentzündungen, beispielsweise durch Verschlucken, zu verursachen. Diese Situation wird bei manchen Menschen noch brisanter, da das Verschlucken unbemerkt verlaufen kann (stille Aspiration).

In diesem Workshop erfahren Sie Hintergründe zu Schluckstörungen im Alter, bei Krankheiten und Behinderungen. Anhand von Fallbeispielen schärfen Sie Ihren Blick dafür, wie sich unterschiedliche Schluckstörungen zeigen und wie Sie diese erkennen können. Sie lernen mögliche Gefahren einzuschätzen und wann es nötig ist, Hilfe zu holen.  Sie erhalten Anregungen und Tipps für eine möglichst optimale Gestaltung der Mahlzeiten und ebenso einfache Hilfen für "schwierige" Essenssituationen. Ein basales Notfallmanagement, Hilfsmittel und Beispiele runden das Seminar ab.

Zentrale Themen: 

  • Anatomie, Physiologie, Grundlagen der Schluckfähigkeit
  • Veränderungen bei Krankheiten, Behinderungen und im Alter
  • Erklärung relevanter Begriffe: Larynxpenetration und Aspiration
  • Erste Schlucktechniken, Schluckkostformen, Lebensmittelempfehlungen
  • Hilfen bei den Mahlzeiten und Hilfsmittel
  • Verschiedene Literaturbeispiele zum Anlesen und Anschauen

Ziele:
Sie erlernen die Grundlagen der menschlichen Schluckfähigkeit bei Erwachsenen, die wichtigsten Schluckstörungen und die Einschätzung möglicher Risiken.

Referentin:
Dorothée Grauer
Supervisorin/Coach (DGSv, GWG), Gerontologin M.Sc.,
Diplom-Pädagogin, Sprachheilpädagogin, Psychologische Beraterin
(Gesellschaft für Gesprächspsychotherapie),
Lehrberaterin, Ausbilderin für Personzentrierte Beratung (GWG)
Hospizbegleiterin

 

Zurück

Seitenanfang